Sushi à Nice : livraison et restaurant japonais

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Venez goûter à l’une des stars de la cuisine japonaise dans notre restaurant de sushi à Nice. Il s’agit du « Sushi ». Confectionner avec amour et expertise par nos chefs culinaires, nos plats de sushis sont frais et particulièrement savoureux. Nous vous ferons voyager au japon en une bouchée pleine de saveurs venue du pays du soleil levant. Alors laissez-vous embarquer !

Que retenir de notre restaurant de sushi à Nice ?

C’est de la qualité et un savoir-faire typiquement oriental, que nous vous proposons dans notre restaurant de sushi à Nice (06000). A un prix plutôt abordable, nous vous offrons des aliments japonais de 1er choix, servis dans un cadre chaleureux et convivial. En effet, il faut savoir que dans notre restaurant à Nice, tout le personnel s’attèle à fournir un service d’une grande qualité à nos clients.

Nous vous offrons à Nice une vaste variété de mets japonais, à l’assaisonnement parfait. Cela va du sushi au maki, en passant par le california rolls, le témaki, le sashimi, le chirashi, etc. Nous veillons à n’utiliser que des produits frais, afin de pouvoir servir à notre clientèle, des plats savoureux, mais surtout sains à Nice. De plus, tous ce que nous vous proposons ont été réalisé sur place, pour le bonheur des palais délicats.

Une ambiance conviviale et propice est garantie chez nous à Nice, et toute notre équipe sera à votre service pour vous donner un agréable souvenir de votre passage dans notre restaurant de sushi de qualité à Nice. Aussi, profitez en toute quiétude des saveurs venues d’ailleurs que nous vous proposons, pour un voyage culinaire au japon, délicieux.

Surtout ne vous inquiétez pas ! Même si vous n’êtes pas un habitué de la cuisine japonaise ou orientale, nous nous ferons un devoir et un plaisir de vous faire découvrir cet art. Cela se passera, aussi bien par des mets typiques comme le yakitori (brochettes fait de viande de bœuf ou de blanc de poulet) que par la décoration de votre assiette et du cadre dans lequel vous allez vous restaurer.

Nos cuisiniers à Nice sont de véritables experts qui ont appris leur métier auprès des plus grands. Aussi, leur compétence et leur expertise dans le domaine, contribuent grandement à la bonne réputation de notre restaurant à Nice. Quant à notre personnel, c’est avec chaleur et professionnalisme à Nice qu’ils vous traiteront, faisant de votre passage parmi nous, un moment de riche en saveurs oriental, le tout, dans la convivialité, et arrosé de tasses de saké ou de thé vert.

A la découverte des variétés de sushi à Nice

Nous avons à vous proposer, une gamme très variée de sushi japonais. Cela va des formes très connues par la plupart des chefs cuisiniers japonais, à nos spécialités, qui sont propres à notre restaurant.

Pour vous mettre dans l’ambiance, il faut savoir que le sushi est presque toujours composé d’un riz vinaigré nommé « shari », auquel est associé d’autres ingrédients et garnitures nommés « neta ». Le neta peut-être du poisson (saumon ou thon très souvent), des crevettes, du crabe, des radis, etc. Au final, ce sont surtout les formes qui font la différence, ainsi que la ville d’origine. Voici quelques exemples de sushi mondialement connus :

  • Le nigirizushi : pour ce sushi de forme rectangle, on pose un neta sur le shari. Le neta peut être du thon rouge par exemple.

  • Le makizushi : ici, le « nori » est utilisé. Il s’agit d’une feuille d'algue séchée, sur laquelle le shari est étalé d’abord, puis on y ajoute du neta. Le tout est savamment roulé puis découpé en tranche. Notons que pour rouler le sushi, on se sert d'un makisu. Il s’agit d’un tapis de tiges en bambou dédié à cet usage.

  • Le temakizushi : ce sushi est de forme conique. Il est composé d'une feuille d'algue séchée, dans laquelle on introduit le riz blanc et du neta. Ce type de sushi fait partie des plus simples à réaliser.

  • Le chirashizushi : un peu moins connu, il consiste a posé différentes sortes de neta sur une couche de shari. Ce plat complet, rappelle le « donburi », un plat japonais également.

Selon la carte du jour, vous pourriez retrouver ces délicieuses spécialités à notre menu à Nice. Cependant, en dehors des sushi traditionnels, les recettes de sushi sont aussi diverses qu’il y a de chefs qui veuillent en créer. Aussi, vous pourrez très bien trouver chez nous, des formes plus modernes de sushi. Il peut s’agir par exemple d’une variété du célèbre sushi « california rolls », encore appelé « california maki ». Ce dernier est confectionné avec l’habituel shari et du neta, ainsi qu’une algue séchée. Sa particularité vient du fait que cette fois, le shari est à l’extérieur du sushi, parfois saupoudré de graines de sésame. Ainsi, le neta et la feuille d’algue sont roulés à l’intérieur.

Laissez donc nos cuisiniers à Nice vous démontrer l’étendue de leur compétence et de leur imagination, en goûtant à nos spécialités relevées au gingembre pour la plupart, et à notre vaste assortiment de neta. Beaucoup de produits de mer sont utilisés comme du poisson cru ou cuit dont du couteau, de la daurade, de l’anguille, et même du poulpe. Notons que nos chefs à Nice ont toutes les qualifications nécessaires pour vous cuisiner le fugu, l’un des plats les plus raffinés de l’Asie.

Que vous soyez végétarien, végétalien ou même vegan, notre restaurant de sushi à Nice, 06000, est ouvert à tous, et nos neta sont tellement variés, que tout le monde pourra y trouver son compte. En effet, même si nous proposons des plats ou l’on retrouve de la viande, du poisson, ou des œufs, nous confectionnons également des plats ou ces aliments sont exclus, pour contenter nos clients végans, végétaliens ou végétariens.

Nos chefs à Nice connaissent ainsi, bon nombre de variantes au sushi, sans parler des divers accompagnements que vous pourrez choisir. Cela peut être de la salade, des bouillons, boulettes, de la soupe miso, du dashi, de la soupe de choux, de nouilles, etc., tous cuisinés à la manière japonaise.

Pour accompagner les plats de sushi, vous aurez comme assaisonnement de la sauce soja, du wasabi, ou encore du teriyaki, une sauce sucrée japonaise. Alors comme si vous étiez à Tokyo, attrapez vos baguettes et dégustez !

Faîtes-nous confiance

Nous sommes à votre disposition pour vous faire traverser les frontières sans quitter le pays. En résistance, en entrée ou même en dessert, comptez sur nous pour vous faire voyager avec nos mets. Que vous soyez connaisseurs ou pas, laissez nos chefs vous faire goûter au sushi, au maki, au temari, etc., avec les accompagnements. La gastronomie japonaise a beaucoup à offrir, et c’est notre passion. Aussi, l’un de nos objectifs est de partager cette passion avec nos clients, vous amenant à la découverte d’une cuisine de qualité, venue d’ailleurs.

Que vous soyez seul, en famille, en amoureux ou entre amis, c’est avec plaisir que nous vous accueillerons dans notre restaurant de sushi à Nice. Parfaitement digestes et délicieux, tous nos mets sont confectionnés dans le respect des normes d’hygiène prévues en la matière. En effet, nous veillons à travailler, tout en assurant la sécurité sanitaire et physique aussi bien de nos clients, que de tous les membres de notre personnel.

Notre restaurant de sushi à Nice, 06000, emploi des chefs ayant à leur actif, des années d’expérience et de pratique dans la restauration, et plus particulièrement dans la confection des sushi et autres mets raffinés typiques du Japon. C’est avec plaisir qu’ils émerveilleront vos papilles gustatives, grâce à leur savoir-faire.

Appréciez tranquillement tout cela, et soyez rassuré quant à la qualité et la fraîcheur des produits que nous utilisons pour la réalisation de tous nos plats. Il faut dire que nous avons une gestion de stocks quotidienne et très rigoureuse. Ce qui fait que nous avons toujours, des produits frais et d’excellente qualité à vous présenter. De ce fait, nous pouvons en toute quiétude, garantir la fraîcheur et la qualité des produits que nous utilisons, grâce à un approvisionnement quotidien en aliments sains, naturels et bio.

Conquis par nos sushi à Nice, vous avez envie de les faire goûter à vos amis ou simplement d’en rapporter chez vous ? Pressez par le temps, vous préférez ne pas manger sur place ? Dans le cas où, pour une raison ou une autre, vous préférez emporter, ou vous faire livrer, cela est tout à fait possible. En effet, nous avons plusieurs variétés de plats à emporter, aussi beaux à regarder qu’à déguster.

Que vous soyez tranquillement chez vous, à votre travail ou à l’hôtel, vous pouvez nous contacter au besoin, et nous nous chargerons de vous livrer vos sushi partout où vous le souhaitez, en un temps record. De plus, nous livrons nos plats à un coût parfaitement raisonnable, quel que soit l’endroit où vous vous trouvez, dans un certain rayon de notre restaurant de sushi à Nice.

Pour conclure, nous sommes à votre disposition, que vous soyez un habitué de la cuisine japonaise, ou que vous veniez par curiosité. Pour en découvrir un peu plus sur nous et vous faire une idée de nos mets, rendez-vous sur notre site internet. Vous pourrez également venir directement dans nos locaux, pour non seulement voir, mais goûter nos sushi. Cependant, attention ! Vous n’allez pas en laisser une miette !